Антон Афанасьев (cheger) wrote,
Антон Афанасьев
cheger

Categories:

Ножи на Шри-Ланке

    Сегодня я хотел бы немного рассказать про ножи, которыми люди пользуются на Шри-Ланке. Я вообще тот ещё ножеман, поэтому в каждой поездке обращаю на них внимание и стараюсь привезти домой что-то из национальных ножей. На этот раз привез 2 ножа, которые можно посмотреть в самом конце поста: первый для для работы в саду-огороде, второй - нож для бетеля. Оба, как клятвенно утверждали владельцы - середины 20 века. Но сначала давайте посмотрим, какими ножами пользуются ланкийцы в своей повседневной жизни.

 photo IMG_2033.jpg

 photo IMG_1056.jpg        photo IMG_1137.jpg



На Шри-Ланке практически нет ножей с прямым клинком, у всех он изогнут, у разных в разные стороны, но изогнут. Вот, например, очень популярный тип ножа на побережье  - рыбный
 photo IMG_1056.jpg

Используется для разделки крупной рыбы типа акул или тунца
 photo IMG_1137.jpg

Нарезается разделанная рыба уже другим ножом
 photo IMG_1089.jpg

Ножевая лавка при кузнице
 photo IMG_1234.jpg

Производство
 photo IMG_1236.jpg

Самым, во всяком случае для меня, интересным ножом оказался нож для нарезки бетеля. Про сам бетель можно почитать мою статью тут.
Вот типичный образец данного типа ножа.
 photo IMG_1700.jpg

Хотя их существует несметное количество, причем самых изысканных форм
 

    Еще один очень популярный нож - нож для добычи кокоса. Три главных инструмента, необходимых для этого процесса: мужик, нож и кусок капронового мешка. С помощью надетого на ступни куска капрона, мужик вскарабкивается на пальму и специально заточенным с двух сторон ножом срезает кокос.
 photo IMG_2839.jpg

Таким ножом можно как "тянуть", так и "толкать"
 photo IMG_2841.jpg

А вот и урожай - дело 10 минут
 photo IMG_2847.jpg

Самый популярный тип ланкийского ножа, для сельхоз работ. Этот мужик, в частности, работал на луковом и чесночном полях в горах Нувары-Элии. Но такими же ножами убирают рис в низинах.
 photo IMG_3811.jpg

А вот и мои покупки. Оба к использованию не пригодны, но мне понравились и на внешний вид, и по цене
Рукоять сделана из рога буйвола.
 photo IMG_9137.jpg

Нож для бетеля
 photo IMG_9143.jpg



Tags: Шри-Ланка, ножи, путешествия, фото
Subscribe
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 38 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →