Антон Афанасьев (cheger) wrote,
Антон Афанасьев
cheger

Categories:

Шри-Ланка. Рыбаки в Негомбо

    Как я вчера и обещал, расскажу на этот раз про рыбаков в Негомбо - городке, с которого началось мое путешествие по Шри-Ланке. Как я уже говорил, Негомбо-это рыбацкий город, расположенный в одноименной лагуне и испещренный каналами, так что изначально тут все приспособлено для рыбалки. Местные рыбаки - одни из самых уловистых на всем острове и на своих небольших корабликах и моторных лодках добывают значительную часть морепродуктов страны.

    Так же примечателен тот факт, что в Негомбо не просто ловят рыбу, которую продают свежей тут же на рынке, но и заготавливают огромное количество солено-сушеной рыбы, которая потом распродается по всей стране. Именно этим промыслом и живет городок, так как из-за него же море в этом районе не самое чистое и приятное - большой "автопарк" корабликов и лодок дает порядочный выхлоп в море, а сама рыбная "промышленность" хоть и полностью ручная, но все равно все отходы выбрасываются прямиком в океан.

 photo IMG_1266_zpsd2b55c97.jpg

 photo IMG_1089_zps7aa52617.jpg       photo IMG_1250_zps10f91ec8.jpg



В далекое море рыбаки ходят вот на таких небольших кораблях. Ходят надолго, по несколько месяцев не возвращаясь на берег
 photo IMG_1140_zps1116dd05.jpg

Хозяин одного из таких суденышек провел мне краткую экскурсию по кораблю и рассказал, как они зарабатывают на хлеб рис.
 photo IMG_0550_zps30e1b38f.jpg

Ловят как на сети, так и на простые крючки, правда довольно большого размера, так как и рыба попадается не маленькая. В основном это тунец и акулы.
 photo IMG_0553_zps79f1245e.jpg


 photo IMG_0944_zps21eb3049.jpg

На корабле размещается команда из пяти человек. Так как места совсем мало, то спят все в одном месте на крохотных койках (я не влез). Тут же находится и рулевая
 photo IMG_0561_zpsd1a09b3c.jpg

Небольшая кухня находится через стену. Самые большие резервуары предназначены для пресной воды и для рыбы, которая хранится в трюме под палубой
 photo IMG_0570_zpsdbda35c5.jpg

Рыбаки "помельче" далеко в море не уходят и ловят сетями в прибрежной зоне на моторках и катамаранах, выходя в море рано с утра и возвращаясь к обеду
 photo IMG_0977_zpsc8f3af6c.jpg

Весь улов обрабатывается тут же на берегу, недалеко от рыбного рынка
 photo IMG_1009_zpsa81e89a3.jpg

Лишь небольшая часть рыбы продается тут же в свежем виде - львиная доля засаливается и продается в Коломбо, откуда растекается по всей стране. Сейчас сезон сардин, поэтому я расскажу на их примере, как происходит обработка. Вся пойманная рыба вываливается на полиэтиленовые рулоны на берегу, где женщины всего за 30-50 рублей в день отрезают ей головы вместе с кишками, складывая потрошеную рыбу в корзины. Так целый день, под палящим солнцем.
 photo IMG_5403_zps55858400.jpg


 photo IMG_5422_zpsa73e35dd.jpg

Все остатки в виде кишков и голов выбрасываются тут же в море, что то достается собакам и воронам
 photo IMG_5479_zpsd639b899.jpg

После этого вся рыба в море же промывается
 photo IMG_5481_zpse2b4c4da.jpg

Потом парни раскладывают её по большим пластиковым бочкам и засаливают
 photo IMG_5505_zpsad97ca61.jpg


 photo IMG_5528_zps64021175.jpg

Кстати, соль эта добывается в городке Путталам, и про это я тоже расскажу в одном из своих дальнейших постов. 
 photo IMG_5532_zpsc39cac2a.jpg

После рыба солится несколько дней, а затем высушивается на солнце
 photo IMG_5470_zpscd3c780f.jpg


 photo IMG_0526_zps7e0b0aa4.jpg

Не далеко от места обработки рыбы находится ещё одни рынок - тут продают рыбу покрупнее - акул и тунцов. Стоимость такой акулы примерно 2000 рублей
 photo IMG_1047_zps1acf9b20.jpg


 photo IMG_1056_zps01d101ec.jpg

Челюсти одной из акул
 photo IMG_1041_zpsf457aa3e.jpg

Тут же их разделывают. В ход идет практически все, и остаются только жабры да кишки
 photo IMG_1064_zps80d58253.jpg


 photo IMG_1067_zps27e82150.jpg

Рядом располагается ещё одни рынок, тут тоже продают свежую рыбу
 photo IMG_1089_zps7aa52617.jpg


 photo IMG_1098_zpsc48c4034.jpg


 photo IMG_1099_zps7343271d.jpg


 photo IMG_1142_zps41547273.jpg


 photo IMG_5381_zps7ad577a5.jpg


 photo IMG_1149_zps6c521af0.jpg

Вдоль моря у каналов находятся несколько фабрик по обработке рыбы - способ все тот же самый - поймать, распотрошить, промыть, засолить, просушить. Только рыба везде разная, причем не только рыба, но и кальмары и осьминоги тоже идут в ход
 photo IMG_1249_zps91ce1d47.jpg


 photo IMG_1250_zps10f91ec8.jpg

Тунец каких-то устрашающих размеров
 photo IMG_1252_zpsbf8aff93.jpg


 photo IMG_1253_zpsb497993c.jpg


 photo IMG_1261_zps3567157b.jpg

Даже позвоночные кости зачем-то заготавливают
 photo IMG_1264_zps1e89e87c.jpg

Как бы ни странно это не казалось, но в конце каждого дня каждый участок приводится в полный порядок
 photo IMG_0532_zps502eae35.jpg


 photo IMG_1302_zpsbe1fd29b.jpg


 photo IMG_5353_zpsef68ff7e.jpg

С недавнего времени в Негомбо появился креветочный промысел, но он не сильно развит, а вот руками креветок тут ловили с давних времен.
 photo IMG_5362_zps539bdd78.jpg



    Спонсором этой поездки является удобный и полезный для каждого путешественника сайт поиска авиабилетов Aviasales.ru, который сравнивает цены на интересное вам направление по всем системам бронирования и находит для вас лучшую.
                                                                Photobucket

Tags: Негомбо, Шри-Ланка, путешествия, рыбалка, фото
Subscribe
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 53 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →